oleh

detikFood | 10 Makanan Untuk Anak Yang Baru Tumbuh

detikFood | 10 Makanan Untuk Anak Yang Baru Tumbuh – 10 makanan sehat untuk dimasukkan dalam makanan anak yang sedang tumbuh dan bagaimana mempersiapkannya. Departemen Nutrisi & Dietetics.

Dr Han Wee Meng bekerja dengan anak-anak setiap hari. Dia tahu bahwa antara usia dua dan 12 tahun, mereka tumbuh dengan cepat dan perlu diberi makan dengan benar. Detik Hari Ini

Dr Han, Kepala Staf Ahli Senior dan Senior di Departemen Nutrisi & Dietetics, KK Perempuan, anggota kelompok SingHealth, mengatakan bahwa selama tahun-tahun pertumbuhan, makanan yang memasok protein, kalsium, zat besi dan vitamin adalah Penting bagi pertumbuhan dan perkembangan mereka. Tanpa mereka, anak-anak mungkin terhambat dan, dalam kasus-kasus serius, hal itu dapat mempengaruhi perkembangan keterampilan mental dan motor mereka. Nutrisi ini hadir dalam kelompok makanan utama – biji-bijian, buah-buahan, sayuran, makanan susu dan protein. detikNews

Ada banyak pilihan, tapi ini adalah top 10 Dr Han:

Berries

1. Berries

Stroberi dan blueberry kaya akan vitamin C, antioksidan dan fitokimia. Mereka melindungi sel sehat dari kerusakan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Cara menyiapkannya: Gunakan beri sebagai topping untuk es krim, yogurt, pancake dan sereal. Tambahkan blueberry ke adonan pancake untuk membuat pancake blueberry.

Telur

2 Telur

Tinggi protein dan vitamin, telur adalah salah satu sumber terkaya kolin – nutrisi penting yang membantu perkembangan otak.

Cara menyiapkannya: Rebus, goreng atau perebutannya, atau buat omelet. Tambahkan ke sup, bubur, kuah daging, nasi dan mie, atau buat makanan penutup seperti custard.

Susu Sapi

3. Susu sapi

Ini adalah sumber kalsium dan fosfor yang baik, yang penting untuk membangun tulang dan otot. Sajikan susu full-fat, bukan varietas rendah lemak atau skim, jika anak Anda belum berusia dua tahun. Kecuali dia kelebihan berat badan, dia akan membutuhkan energi ekstra untuk tumbuh.

Cara menyiapkannya: Untuk sarapan pagi yang cepat dan mudah, sajikan susu dengan sereal atau biskuit, atau berbaur dengan buah untuk membuat smoothies.

Selai Kacang

4. Selai kacang

Kaya akan lemak tak jenuh tunggal, selai kacang memberi anak-anak energi dan protein. Namun, beberapa merek mengandung tambahan garam, gula, minyak sawit dan lemak terhidrogenasi sebagian, yang mengurangi kualitas gizi.

Cara menyiapkannya: Sebarkannya pada biskuit, atau makan langsung dari toples. Anda juga bisa menghirupnya di atas es krim atau wafel.

Makanan Whole Grain

5. Makanan whole grain

Serat dalam makanan ini menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.

Cara mempersiapkannya: Berikan anak Anda sereal gandum dan biskuit sebagai makanan ringan. Campur biji-bijian (nasi merah atau roti gandum) dengan butiran halus (nasi putih atau roti putih) untuk membantu dia terbiasa dengan selera. Berita Hari Ini

Daging

6. Daging

Ini adalah sumber protein dan zat besi yang hebat. Besi mengoptimalkan perkembangan dan fungsi otak, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Cara menyiapkannya: Pilih potongan daging tender, dan mince atau potong kecil-kecil. Campur daging sapi cincang, ayam atau ikan dengan tahu tumbuk, telur, remah roti atau kentang tumbuk untuk membuat bakso atau roti.

Ikan

7. Ikan

Dikemas dengan protein, ikan membantu membangun otot dan tulang yang sehat. Ikan berminyak seperti salmon, tuna dan sarden juga mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah tinggi, yang mendukung perkembangan mata, otak dan saraf.

Cara menyiapkannya: Lambang ikan dalam adonan keripik nasi, cornflake hancur atau wholegrain breadcrumbs. Campur ikan dengan nasi, tahu atau kentang untuk membuat sushi, fishballs atau fishcakes.

Keju

8. Keju

Diisi dengan protein, kalsium, fosfor dan vitamin D, keju sangat bagus untuk pertumbuhan tulang yang sehat. Berita Terkini

Cara mempersiapkannya: Anak-anak mungkin lebih menyukai cita rasa keju mozzarella dan Amerika atau Eropa, seperti edam atau emmental. Sajikan dalam irisan, kubus atau senar. Anda juga bisa memanggang keju roti atau pizza (warnanya turun bau), atau parut dan taburi pasta, nasi goreng atau mie.

Brokoli

9. Brokoli

Hal ini dikemas dengan nutrisi yang mengoptimalkan perkembangan mata dan menangkal kerusakan sel. Ini juga menyediakan banyak serat yang meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Cara menyiapkannya: Potong brokoli menjadi kuntum kecil dan pucat. Sajikan dengan dips (saus salad, saus keju, saus tomat atau saus wijen) atau taburi keju parut di atasnya. Anda juga bisa menggunakan sayuran sebagai topping untuk pizza atau filling untuk omelettes.

Buah Dan Sayuran Berwarna Cerah

10. Buah dan sayuran berwarna cerah

Ini termasuk wortel, labu, ubi jalar, tomat dan pepaya, yang mengandung beta karoten dan karotenoid lainnya yang diubah menjadi vitamin A aktif di dalam tubuh. Vitamin A sangat penting untuk kulit dan penglihatan yang baik, pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Cara menyiapkannya: Potong sayuran menjadi stik dan kukus sebelum disajikan dengan saus seperti salsa, saus keju atau hummus. Mengubah buah menjadi es es loli dengan memotongnya menjadi kubus dan membekukannya. Agen Poker Online

detikFood | 10 Makanan Untuk Anak Yang Baru Tumbuh

Komentar

News Feed