oleh

detikHealth | Salad Mcdonald Memakan 395 Korban

-Tak Berkategori

detikHealth | Salad Mcdonald Memakan 395 Korban – Pejabat kesehatan federal melaporkan Kamis tambahan 109 kasus infeksi cyclospora dalam wabah yang sedang berlangsung terkait dengan salad McDonald yang dimulai pada bulan Mei. Jumlah total penyakit yang dikonfirmasi oleh laboratorium dari wabah ini sekarang 395. Menurut pernyataan dari Food and Drug Administration AS. Setidaknya 16 dari individu yang sakit telah dirawat di rumah sakit. Prediksi Bola

Parasit cyclospora menyebabkan penyakit usus pada orang yang mengkonsumsi makanan atau air yang terkontaminasi. Gejala dapat dimulai seminggu atau lebih setelah mengkonsumsi parasit. Mereka termasuk diare dan sering buang air besar, kadang-kadang eksplosif. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Mereka yang terinfeksi mungkin juga mengalami kehilangan nafsu makan, penurunan berat badan, kram perut atau rasa sakit, mual, gas dan kelelahan. Muntah, sakit kepala, demam, nyeri tubuh dan gejala seperti flu juga bisa terjadi. Detik Hari Ini

Penyakit ini dapat berlangsung beberapa hari hingga beberapa bulan. Dan pasien mungkin merasa lebih baik tetapi kemudian menjadi lebih buruk lagi. Cyclosporiasis dapat diobati dengan antibiotik. Penyakit telah dilaporkan di 15 negara: Connecticut, Florida, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Minnesota, Montana, Nebraska, Ohio, Dakota Selatan, Tennessee, Virginia dan Wisconsin. Namun. Pasien di Connecticut, Michigan, Tennessee dan Virginia membeli salad mereka di Illinois saat bepergian. Dan pasien Florida membeli salad di Kentucky.

Baca juga: Studi Mengatakan Alkohol Dilarang Untuk Ibu Menyusui

FDA mengatakan paket yang tidak digunakan dari campuran salad Fresh Express dari selada romaine dan wortel yang telah didistribusikan ke McDonald’s dinyatakan positif untuk kehadiran Cyclospora meskipun melewati tanggal 19 Juli. “Bukti epidemiologi menunjukkan bahwa salad yang dibeli dari restoran McDonald’s merupakan salah satu sumber infeksi ini. Investigasi sedang berlangsung, dan FDA bekerja untuk menentukan sumber bahan yang sama dengan salad yang disajikan di McDonald’s. Kata CDC dalam pembaruan wabah yang diposting di situs webnya pada hari Kamis. detikNews

McDonald’s mengatakan dalam sebuah pernyataan pada 13 Juli bahwa mereka telah menghapus campuran salad dari restoran yang terkena dampak dan menggantinya dengan pemasok yang berbeda. Dalam pernyataan penarikan kembali di situs web Fresh Express. Perusahaan mengatakan telah meluncurkan “peringatan kehati-hatian” dari produk layanan makanan institusional pada 27 Juli dari “sejumlah kasus terbatas.”

Pernyataan itu mengatakan. “Fresh Express mengikuti persyaratan keamanan makanan yang ketat dan kontrol pencegahan di seluruh rantai pasokan kami yang dirancang secara hati-hati untuk mengurangi potensi risiko kesehatan.” Perusahaan campuran salad recall terhubung dengan peringatan kesehatan masyarakat yang dikeluarkan Senin oleh Departemen Keamanan Pangan dan Inspeksi Layanan Pertanian AS menasihati konsumen bahwa salad tertentu dan produk bungkus mungkin terkontaminasi dengan cyclospora. Produk-produk itu dijual oleh toko kelontong termasuk Kroger. Trader Joe’s dan Walgreens.

Dalam peringatannya, USDA mengatakan masalah itu ditemukan ketika distributor makanan berbasis di Indianapolis. Caito Foods “menerima pemberitahuan dari pemasok selada mereka. Fresh Express, bahwa romaine cincang yang digunakan untuk membuat beberapa salad dan lulur mereka ditarik kembali. Berita Terbaru

Selada dari McDonald yang diuji positif untuk parasit cyclospora itu dalam jumlah yang sama dengan selada yang didistribusikan ke Caito Foods. CDC mengatakan Rabu. “Fresh Express juga melaporkan bahwa tidak ada romaine lettuce dari lot yang positif untuk cyclospora yang dikemas untuk penjualan eceran langsung ke konsumen.” Kata CDC.

detikHealth | Salad Mcdonald Memakan 395 Korban

Komentar